بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
دجاجة واحدة مسلوقة ربع كيس معكرونة - 150 غ
كوب من جبن الغرويير المبشور
ثلاث اكواب ونصف الكوب من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافه - باشميل
الطريقة
تحضر الصلصة أولا ثم يضاف إليها الجبن المبشور بعد أن ترفع عن النار مباشرة , وتحرك جيداً
تسلق المعكرونة
في هذه الاثناء يقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم
يوضع ثلث كمية المعكرونة المسلوقة في قعر صينية مدهونة بالزبدة
ثم ينثر ثلث كمية لحم الدجاج بنصف كمية الصلصة البيضاء
توضع الصينية في فرن ساخن مدة 20 دقيقة
موضوع: طريقة عمل معكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج 
الخميس فبراير 24, 2011 9:32 pm
