الأرز الصيني

بسم الله الرحمن الرحيم





المقادير




2 كوب أرز


واحد مكعب ماجي


ربع كيس خضار مشكل


نصف علبة مشروم


ربع حزمة بصل اخضر


قليل من الزيت


قليل من صلصة الصويا





الطريقه

يغسل الأرز و ينقع في قدر ماء يسخن الزيت على النار في القدر ثم يضاف اليه الأرز و يقلب جيدا


ثم يضاف اليه 3 اكواب و نصف من الماء ثم يضاف مكعب الماجي و قليلا من الملح

في وعاء آخر يجهز الخليط التالي : يسخن قليل من الزيت و يضاف اليه البصل الأخضر

ثم الخضار و المشروم و يقلب مع اضافة القليل من الملح و صلصة الصويا


ونضعهم على الأرز ويقدم