السلطة الروسى

عضو مميز

المقادير
ربع قرنبيطة مسلوقة مقطعه وردات صغيرة
ثمن كيلو مخللات منوعة ( بصل ، جزر ، لفت
ربع كيلو بطاطس مسلوقة مكعبات
علبة تونة او سالمون
ربع كيلو بازلاء مسلوقة
كوب صلصة مايونيز
للتزيين
عدد 8 زيتون محشو
بنجرتان ناضجتان
عدد 4 انشوجه
الطريقة
تخلط الخضر بالمخللات وتضاف اليها التونة او السالمون المقطع
يتبل الخليط بقليل من الصلصة
توضع السلطة فى صحن عميق وتغطى بباقى الصلصة
يجمل السطح بالزيتون وحلقات الانشوجة والبنجر

» طريقة عمل السلطة الايطاليه