fakhany
طريقة عمل الدجاج المشوى (3) Stylaa15
fakhany
طريقة عمل الدجاج المشوى (3) Stylaa15
fakhany
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

fakhany

منتديات فكهانى متنوع بكل ما يحتاجه المجتمع العربي ويحتوى على الاسلاميات والحياة والموضة و الأزياء و ميك أب و العناية بالبشرة والشعر وتعليم فن الطهى واكلات المطبخ والرشاقة وافلام وافلام مترجمة اون لاين ومشاهدة افلام مباشرة فيديو يويتوب
 
الرئيسيةمجلة الفاكهانىالتسجيلأحدث الصوردخولرفع-الصور

 

 طريقة عمل الدجاج المشوى (3)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريم
عضو مميز
عضو مميز
ريم



طريقة عمل الدجاج المشوى (3) Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج المشوى (3)   طريقة عمل الدجاج المشوى (3) I_icon_minitimeالخميس مارس 10, 2011 9:41 am



بسم الله الرحمن الرحيم



طريقة عمل الدجاج المشوى (3) Grille10



المقادير :

2 دجاجة صغيرة
3ملعقة بقدونس مفروم

1ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل

1بصلة مفرومة
بهارات ، ورق لاورى

1ملعقة شبت مفروم
علبة زبادى

الطريقة :

- ينظف الدجاج جيدا" من الداخل و الخارج ، ويعمل شق فى الظهر بسكين ، ثم تدق قليلا"

وتغسل جيدا" ثم تتبل بالبصلة المفرومة بالملح والفلفل والبهارات ، وورق لاورى ، وتخلط جيدا" بالزبادى ويضاف اليها عصير الليمون

-يتبل الدجاج بالخلطة السابقة، ويترك لمدة ساعتين او ثلاث ، ثم ترص على شواية مدهونة بالزبد، ويوضع تحتها صنية للاحتفاظ بالسائل المتبقى عن الشى ويقلب حتى يحمر من الجهتين




- يرص الدجاج المشوى على طبق مفروش بالبقدونس والشبت وشرائح الليمون ، ويسقى بالسائل المتبقى عن الشىء ، ويقدم ساخنا"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fakhany.yoo7.com
 
طريقة عمل الدجاج المشوى (3)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل الدجاج المشوى
» طريقة عمل اللحم المشوى
» طريقة عمل الدجاج بالبطاطس
» طريقة عمل الدجاج بالخضروات
» طريقة عمل الدجاج فى الفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fakhany :: منتدى فن الطهى | المطبخ | الاكلات |Cooking| kitchen :: أكلات الفكهانى :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: