fakhany

fakhany

منتديات فكهانى متنوع بكل ما يحتاجه المجتمع العربي ويحتوى على الاسلاميات والحياة والموضة و الأزياء و ميك أب و العناية بالبشرة والشعر وتعليم فن الطهى واكلات المطبخ والرشاقة وافلام وافلام مترجمة اون لاين ومشاهدة افلام مباشرة فيديو يويتوب
 
الرئيسيةمجلة الفاكهانىالتسجيلمكتبة الصورس .و .جدخولرفع-الصور

شاطر | 
 

 حساء كريمة السبانخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريم
عضو مميز
عضو مميز
avatar


مُساهمةموضوع: حساء كريمة السبانخ   الإثنين أكتوبر 18, 2010 3:39 am


المقادير :

1 كيلو من أوراق السبانخ

مكعب مرقة دجاج

ملعقة سمن

ملعقة كورن فلور

كوب لبن

ملعقة كبيرة من الكريمة أو 4:3 ملاعق من سطح اللبن الدسم

الطريقة :

* يطهى السبانخ مع قليل من الماء حتى ينضج ثم تصفى فى مصفاة الخضر ضيقة الثقوب

* يسيح السمن ثم يرفع من فوق النار و يضاف اليه الكورن فلور مع التقليب باستعمال ملعقة من الخشب ثم يعاد على النار الهادئة ويستمر فى التحريك مدة دقيقتين مع ملاحظة تغير لون الكورن فلور

* يضاف كوبا الماء المذاب فيهما مكعب المرقة مع استمرار التقليب ثم السبانخ المضفى ويترك الاناء على النار حتى يغلى الخليط

* يضاف اللبن و يترك على النار مدة 10 دقائق مع نزع الريم

* يضاف ملىء ملعقة من الكريم أو سطح اللبن ويقدم ساخنا"

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fakhany.yoo7.com
 
حساء كريمة السبانخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fakhany :: منتدى فن الطهى | المطبخ | الاكلات |Cooking| kitchen :: أكلات الفكهانى :: الشوربة الساخنة-
انتقل الى: