fakhany

fakhany

منتديات فكهانى متنوع بكل ما يحتاجه المجتمع العربي ويحتوى على الاسلاميات والحياة والموضة و الأزياء و ميك أب و العناية بالبشرة والشعر وتعليم فن الطهى واكلات المطبخ والرشاقة وافلام وافلام مترجمة اون لاين ومشاهدة افلام مباشرة فيديو يويتوب
 
الرئيسيةمجلة الفاكهانىالتسجيلمكتبة الصورس .و .جدخولرفع-الصور

شاطر | 
 

 الاوز المشوى بشرائح البصل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريم
عضو مميز
عضو مميز
avatar


مُساهمةموضوع: الاوز المشوى بشرائح البصل    الخميس مارس 10, 2011 5:30 am




بسم الله الرحمن الرحيم






المقادير :
أوزة كبيرة
2 ملعقة كبيرة زيت
2ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
2فص ثوم مفروم
2ملعقة كمون مطحون ملح ، دقيق
5بصلات متوسطة
الطريقة:-
-تجهز الاوزة ، وتنظف جيدا" وتغسل ، ثم تجهز خلطة من شرائح البصل والثوم المفروم والكزبرة والتوابل وتتبل بها الاوزة من الداخل وتدعك بها من الداخل
-يفرز الجلد بالشوكة حتى يتسرب الدهن من خلاله أثناء الطهى ، ثم ينثر فوفها
الدقيق، وتلف فى ورق ألمونيوم بحيث تحاط به كل الجهات بشرائح البصل المتبل
-توضع الاوزة فى صينية مدهونة بزيت ، وتخبز فى فرن معتدل الحرارة لمدة ساعتين تقريبا"
حتى تنضج تماما" ، وتقدم كما هى ساخنة وصحيحة على طبق ، ومعها الخضروات والاوز المطهو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fakhany.yoo7.com
 
الاوز المشوى بشرائح البصل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fakhany :: منتدى فن الطهى | المطبخ | الاكلات |Cooking| kitchen :: أكلات الفكهانى :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: