fakhany

fakhany

منتديات فكهانى متنوع بكل ما يحتاجه المجتمع العربي ويحتوى على الاسلاميات والحياة والموضة و الأزياء و ميك أب و العناية بالبشرة والشعر وتعليم فن الطهى واكلات المطبخ والرشاقة وافلام وافلام مترجمة اون لاين ومشاهدة افلام مباشرة فيديو يويتوب
 
الرئيسيةمجلة الفاكهانىالتسجيلمكتبة الصورس .و .جدخولرفع-الصور

شاطر | 
 

 طريقه عمل السمك المقرمش مع بطاطا بوريه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bosycate
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: طريقه عمل السمك المقرمش مع بطاطا بوريه   الأحد فبراير 20, 2011 5:18 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
معانا النهارده اكله لذيذه جدااااااااا السمك المقرمش مع بطاطا بوريه





المكونات المقادير

1- عبوة من سمك الفيليه
2- نص كجم من أوراق السبانخ مغسولة ومقطعة
3-بصلة صغيرة الحجم ومقطعة إلى مكعبات
4- و2 فص ثوم مفري
5-ملعقة كبيرة من الزبد
6-ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
7- ملح وفلفل
8-البطاطا بطاطا صغيرة الحجم مخبوزة - حسب الرغبة
9- زبد -زيت زيتون زيت نباتي للتحمير
10-ملح وفلفل
طريقة التحضير
يشوح البصل والثوم في الزبد مع الملح والفلفل
ثم يضاف إليها السبانخ ويترك الخليط على النارقليلاًيضرب الخليط في خلاط الطعام حتى يتجانس
ثم يضاف إليه جوزة الطيب تسلق البطاطا قليلاً ثم تدهن بزيت الزيتون وترص في صينية خبز يرش فوقها الملح والفلفل
توضع الصينية في الفرن حتى تحمر البطاطا يقلى الفيليه حتى يحمرتوضع كمية مناسبة من الخليط في إناء ثم ترص فوقه قطع السمك الفيليه
تقطع البطاطا إلى نصفين ثم يرش تدهن بالزبد
وتقدم وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل السمك المقرمش مع بطاطا بوريه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fakhany :: منتدى فن الطهى | المطبخ | الاكلات |Cooking| kitchen :: أكلات الفكهانى :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: