fakhany

fakhany

منتديات فكهانى متنوع بكل ما يحتاجه المجتمع العربي ويحتوى على الاسلاميات والحياة والموضة و الأزياء و ميك أب و العناية بالبشرة والشعر وتعليم فن الطهى واكلات المطبخ والرشاقة وافلام وافلام مترجمة اون لاين ومشاهدة افلام مباشرة فيديو يويتوب
 
الرئيسيةمجلة الفاكهانىالتسجيلمكتبة الصورس .و .جدخولرفع-الصور

شاطر | 
 

 دوناتز ( حلوى امريكية )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريم
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: دوناتز ( حلوى امريكية )   الإثنين أكتوبر 18, 2010 4:00 am




المقادير :

نصف كيلو دقيق منخول + ذرة من الملح

2 كوب لبن 2 بيض

ملعقة كبيرة زبد 1 كيس خميرة بيرة

كوب سكر سنترفيش قليل من القرفه الناعمه

2 كيس فانيليا قليل من جوزة الطيب

زيت غزير للقلية قليل من السكر البودرة






الطريقة :

* فى سلطانية اخفقى البيض مع الزبد اللبنى و السكر والفانيليا ثم يضاف اللبن

* تضاف الخميرة المذابة فى قليل من الماء الدافىْ الى الدقيق والملح والقرفه وجوزة الطيب ويضاف الخليط الى خليط اللبن بالبيض والزبد والسكر ويقلب حتى تحصلين على عجينة ملساء ناعمة متجانسة

*ضعى العجينة على قالب مرشوش بالدقيق ويفرد بالرولو سمك 8 مم وقطعى العجينة بقاطع مستدير حجم 4 سم واخرمى الوسط بعمق 1 سم

* أغلى زيت عباد الشمس فى طاسة عميقة والقى فيه مستديرات الحلوى المجهزة وتقلب على الجهتين حتى تصير ذهبية اللون من كل جهة ثم تنشل الدوائر و توضع على ورقة ماصة للدهون

* ترص دوائر الدوناتز ويرش الوجه بالسكر البودرة ويمكن مصاحبة هذه الحلوى بأى نوع مربى أو صوص الشيكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fakhany.yoo7.com
 
دوناتز ( حلوى امريكية )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fakhany :: منتدى فن الطهى | المطبخ | الاكلات |Cooking| kitchen :: أكلات الفكهانى :: الحلويات الغربية-
انتقل الى: